时间:2015-1-7来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次
简介

零舍不同123 原创于2014-01-06

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草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。(展开)

食材

  • 主料
  • 草菇

    300g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 蒜头

    少许
  • 少许
  • 猪肉碎

    少许
步骤

1.草菇洗净泥迹后氽水再对半切开

2.鸡蛋两只加少许盐打匀

3.猪肉剁碎后加盐和生抽拌匀

4.热锅下油,爆香蒜头和姜,再倒入草菇翻炒

5.再将肉碎倒入一同翻炒,这个时候需要加少许水将菜焖煮,待肉煮熟后加少许盐和蚝油调味,然后将菜盛起

6.原锅再下油,将鸡蛋倒入,再马上倒入草菇和肉碎一同翻炒

7.最后就可以上碟了



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