时间:2021-12-21来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

年08月24日,麦卡伦(Macallan)宣布推出全新限量版系列的首个酒款,据说该系列讲述了品牌先驱及其威士忌酿造传统的故事。

TheMacallan-TalesofTheMacallanVolumeI(44.6%ABV)是一款70年单一麦芽苏格兰威士忌(-),由首席威士忌制造商莎拉·伯吉斯(SarahBurgess)精心打造,以纪念约翰·格兰特船长,他在年意识到复活节埃尔奇斯庄园的潜力,这片土地自年以来一直是麦卡伦酿酒厂的所在地。

约翰格兰特(CaptainJohnGrant)于年出生在斯佩河畔的一个偏远地区,年轻时曾从事军事生涯,成为一名上尉并参加了战争。自年以来,格兰特家族就拥有这片土地,但在约翰从战争中归来时,他将继承的荒野景观变成了麦卡伦家族的诞生地“艾尔奇花园”(gardenofElchies)。

作为一名天生的农民,约翰在这片土地上耕作,为种植大麦创造了完美的条件,他的劳动帮助维持了一个小型农业社区,有朝一日将使用其作物来蒸馏威士忌。年,CaptainJohnGrant重修了伊斯特?艾尔奇庄园古堡(EasterElchiesHouse),这里也在此后成为了麦卡伦的精神庄园。年,AlexanderReid取得威士忌蒸馏许可证,获准在伊斯特?艾尔奇庄园古堡中蒸馏威士忌。由此,麦卡伦酒厂正式诞生(当时名为Elchies酒厂),也开启了近两百年的麦卡伦传奇。

这款单一麦芽威士忌装在一个手工制作的Lalique水晶器中,隐藏在一本非凡的年历书中。每章讲述约翰格兰特的故事,并配有安德鲁戴维森的插图。由英国老牌书籍装帧公司ShepherdsBookbinders,以真实古典书籍形式制作而成,书籍内部以酒瓶形状镂空,并将酒瓶装盛其中。酒瓶是由莱俪水晶打造。

它于年蒸馏并于年装瓶,是一种独特且极为罕见的威士忌,以44.6%度数装瓶。全球限量瓶,麦卡伦故事第一卷的售价为80,美元/60,英镑/65,欧元,将于年8月开始在麦卡伦庄园、麦卡伦精品店和优质非贸易零售商处发售。

麦卡伦首席威士忌制造商莎拉·伯吉斯(SarahBurgess)在评论此次发布时说:“麦卡伦的故事讲述了非凡的个人和非凡的精神。这些人中的每一个都在麦卡伦留下了自己的印记,他们在我们品牌的DNA和每一滴威士忌中都留下了独特的贡献和遗产,直到今天。麦卡伦的故事第一卷是对约翰格兰特船长的致敬,他为麦卡伦铺平了道路,并带来了自然和社区精神的影响。作为庄园的保管人,我们不断受到环境的启发,坚持我们的责任,培育和保护我们酿酒厂所在地的美妙自然栖息地。”

附:官方品酒笔记

颜色:金色

香气:散发出葡萄柚、橡木、香草、甜瓜、木烟、肉豆蔻、成熟李子和杏仁的香气。

口感:桃子和苹果、生姜香料味道。

余味:中等,柑橘和甜橡木。

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