豆腐口感软滑，鲜嫩味美，易被宝宝接受，在宝宝生长发育期间，以富含蛋白质和钙质的豆腐入菜，几道简单好吃的菜肴，能为宝宝提供充足营养，和优质丰富的钙质，助宝宝骨骼健康发育。

宝宝豆腐的做法大全：鱼香蒸豆腐

食材：豆腐1大块、肉糜40克、长红椒1根、葱适量、香油1汤匙、酱油1汤匙、料酒2茶匙、盐1茶匙

做法：

1、肉糜放入碗中，倒入料酒和盐，稍微腌制；

2、红椒洗净，切成剁椒；

3、葱洗净，切成葱花；

4、豆腐冲洗净，切成片，摆盘；

5、肉糜放在豆腐上，再放上红椒末，淋上酱油；

6、整盘放入蒸锅篦子上，大火烧开蒸六分钟；

7、取出盘子，撒上葱花即可。

豆腐素有“植物肉”之美称，含有丰富的优质蛋白，有调和脾胃、生津润燥的功效，另外，豆腐还含有铁、钙、锌、镁、钾等多种人体必需的微量元素。

宝宝豆腐的做法大全：水果豆腐沙拉

食材：日本豆腐50克、酸奶毫升、猕猴桃1/2个、甜橙1/2个、圣女果4颗

做法：

1、日本豆腐取出，在沸水中焯烫熟，捞出；

2、切成厚约5厘米的豆腐片，摆盘；

3、甜橙洗净，切小块；

4、猕猴桃洗净，切小块；

5、圣女果洗净，对半切；

6、所有水果摆在豆腐上面；

7、水果上淋上酸奶即可。

淋上酸奶的水果豆腐沙拉，口感滑嫩、酸甜可口，有助于宝宝开胃消食。

宝宝豆腐的做法大全：草菇豆腐竹笋汤

食材：豆腐1/2块、竹笋35克、草菇克、香菜1棵、盐1/4小匙、高汤毫升、水毫升

做法：

1、竹笋去皮，切块，洗净，沸水中焯烫，捞出；

2、草菇洗净，底部去掉，草菇头划十字，沸水中焯一下，捞出；

3、豆腐冲洗干净，切小块；香菜洗净，切小段；

4、高汤倒入锅中，大火烧开；

5、放入草菇、竹笋和豆腐，煮开后转小火；

6、所有食材熟透，撒上盐和香菜段，盛入碗中即可。

竹笋有开胃促消化、增强食欲的作用，草菇能消食祛热、护肝健胃，豆腐则是补益清热的营养食品，三者搭配起来煮汤，更能增加宝宝的胃口。

宝宝豆腐的做法大全：咖喱千叶豆腐

食材：千叶豆腐2大块、胡萝卜1/3根、干香菇5朵、玉米粒50克、咖喱30克、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1/2汤匙

做法：

1、香菇事先泡发，去蒂，切片；

2、豆腐冲洗干净，切成方块；

3、玉米粒洗净，沥干水分；

4、胡萝卜洗净，去皮，切丁；

5、大蒜去皮，切成蒜片；

6、热油锅，豆腐略微炒变色，盛出；

7、锅里油不动，放入蒜片炒香；

8、放入香菇、胡萝卜、玉米，一起翻炒；

9、加入豆腐块，继续翻炒；

10、加入适量的清水，再放入盐和咖喱，大火烧开；

11、等收汁，所有食材炒熟的时候，装盘。

豆腐松软鲜嫩，口味易被宝宝接受，也容易被人体吸收和消化。豆腐营养丰富，富含蛋白质和钙质，能为宝宝提供优质蛋白，促进宝宝骨骼健康发育。

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