时间:2015-1-7
来源:不详 作者:佚名
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简介
王迪敏
首发于2013-06-18
未经允许，不得转载!
今天家里有荤菜了，所以想做个小荤，有荤有素的来搭配下，选择了草菇炒蛋，草菇营养丰富，菌菇类的，能增强抵抗力，味道也很好，喜欢。(展开)
食材
- 主料
草菇 200g鸡蛋 250g- 辅料
油 适量盐 适量鲍汁 适量-
- 步骤
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1.新鲜草菇
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2.鸡蛋敲碎打匀
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3.水烧开，草菇水里焯一下
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4.起油锅，鸡蛋炒一下
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5.放点黄酒，加盖焖一下
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6.放入草菇同炒
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7.放点盐和鲍汁
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8.撒点葱花，草菇炒蛋即可
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