虫草花花旗参草菇汤

健脾胃

配料：草菇，虫草花，花旗参

净含量：55克

（3-4人份）

主料自备：-克猪骨（比如排骨，扇骨，

脊骨）或者鸡肉，鸽子。

食忌：孕妇慎喝。

1、虫草花用水清洗一次即可。2、其他材料用温水浸泡2小时后洗净待用。3、所有材料下锅，放2升冷水，先用大火把汤煮开，然后调成小火煲2个小时，起锅前放适量的盐即可。

草菇，也叫包脚菇，兰花菇，肉质脆嫩，味道鲜美、香味浓郁，有‘放一片、香一锅’的美誉。它所含蛋白质高于一般蔬菜数倍，是国际公认的‘十分好的蛋白质来源’，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。一般人都可食用，每次约20克。

心煮意，乐活养生倡导者

一段故事

一副草药

一鼎上汤