立夏是夏季的开始。“立夏”的“夏”是“大”的意思，系指春天播种的植物已经长大了。

　　随着立夏节气的到来，气温会迅速回升，降水量增大，湿热交加。

　　中医认为，立夏节气有利于心脏的生理活动，是心阳最旺盛的时候，所以，立夏要注意养心。

　　立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心;宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

　　饮食清淡　立夏养心最宜合理膳食结构“一荤一素一菇”！

几款推荐饮食

香菇炒油菜　

西兰鲍汁扒白灵菇

白灵菇炒西芹

白灵菇鲈鱼片

上汤草菇菠菜

草菇丝瓜

蚝油鲜草菇

草菇西兰花

竹荪氽鸡片

鸡汤竹荪汤

四丝烩竹荪

银耳羹......