年2月28日，新洲徐古食用菌产业园传来好消息，去年落户园区的武汉金新农生态农业有限公司，2个新式菇棚中生产的草菇已上市，比去年提早4个月左右，填补了湖北冬季草菇市场的空缺。

据了解，草菇系高温菇类，口感极好，极为鲜嫩，是菇农公认、已种植的众多食用菌品种中最美味的品种。由于保鲜期短，草菇市场价格较高。尽管是反季节栽培，但由于武汉市民对草菇认知度不高，目前徐古反季节草菇产地批发价仅16元/公斤左右，而上海、南京、广州等地批发价都在30元/公斤以上。物美价廉的反季节草菇，是武汉市民尝鲜的新选择。

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