导语 土豆营养丰富,口感较面,是很多人喜爱的食物,一个土豆有无数吃法,可以用来炖、烧、蒸等,今天小编推荐给大家的是草菇土豆,加入鲜香的草菇仅增加了营养,还能丰富口感,让你胃口大开。 所需材料 土豆 克 草菇克 西红柿适量 作料番茄酱30克 盐3克 胡椒粉少许 做法1土豆、草菇洗净切片;西红柿切成滚刀块。2锅中油烧热,加入土豆片、西红柿、草菇和番茄酱一起炒。3加适量水焖至八成熟时放盐、胡椒粉,调好味焖熟即可。功效草菇 具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用,可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。 土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。 草菇焖土豆此菜具有清热降压、和胃调中、养阴生津、益肾补血、降压降脂的功效。 |