投稿请联系小编，

食用菌产业市场前景好、适应性广，经济效益明显，是一项最具发展潜力的朝阳产业，已在民乐大地悄然兴起。民联乡上翟寨工厂化食用菌产业园，大棚林立、菌菇飘香、采摘磨菇、下架装车，一幅喜获丰收的动人场面映入眼帘。

“草菇又称兰花菇，起源于广东韶关南华寺中，主要分布在两广、福建等华南地区，西北五省我们是第一家种植，可填补西北市场的空白，现在市场价每斤6元，我们以每斤5元上市销售，正常生产期间，每天可出菇斤，收入相当可观。”基地技术员一边指导采摘，一边面带微笑的说。

“草姑肉质鲜嫩、风味鲜美，含有大量的微生素、多糖和异构蛋白，经常食用可增强人体免疫力、降低胆固醇和高血压，还可预防癌症，是一种高档蔬菜和保健食品，深受群众喜爱，销量很大，市场前景广阔。”前来收购的宁夏客商说。

基地负责人李成斌说：“我们吸纳了上翟寨25户贫困户入园种植，每户月收入都在元以上。近期将新建年产50吨的发酵厂，可供户菇农生产，种植农户以鲜菇抵顶原料，实行保护价收购，可降低劳动强度和生产风险”。

民联乡党委书记肖玺年说：“民联是畜牧业大乡，有养殖小区40个，家庭规模养殖户多户，农作物秸秆和牛羊粪便是栽培食用菌的主要原料，成本低，运输方便。产菇后的下脚料还可配制牛羊饲料和作为农作物有机肥使用，利于发展循环高效农业，提高经济效益和生态效益”。

今年，民联乡采取‘走出去’和‘请进来’的方式，筑巢引风、内联外引，吸引民乐县金阳光建设实业集团、上翟寨返乡创业带头人李成斌投资新建工厂化食用菌大棚各30座，主要培育草菇、双孢菇、鸡腿菇等。目前，上翟寨食用菌产业园草菇已上市销售，建成了西北五省第一家草菇生产基地。今后，民联乡将把食用菌产业作为全乡群众增收的主导产业重点扶持，以政策扶持和示范基地辐射带动为驱动，以培育蘑菇规模经营户为重点，支持蘑菇种植向优势区域集中，使更多的村发展成为特色显明、产品竞争力强的专业村。依托合作社平台，加强指导和服务，拓展合作组织服务功能，探索发展“企业+合作社+基地+农户”的经营模式，大力发展订单农业，形成龙头基地“顶天立地”，农户生产“铺天盖地”的局面，规避市场风险，提高竞争力，真成发展成为群众增收最富集，最具发展潜力的朝阳产业。

转自：西部民乐网