陇南康元生物工程有限公司位于康县岸门口镇牟家坝村，于年8月开工建设，总投资万元，建成袋料食用菌菌包生产车间及辅助设施㎡，建成年产万袋袋料食用菌菌包生产线一条，于今年4月投产，低温真空香菇脆片联合研发取得重要进展，并试产出合格产品。引进杨凌农高会科技成果，建成新型日光温室大棚0㎡，食用菌栽培科技示范基地于今年12月初启动建设。

陇南康元生物工程有限公司与华中农业大学科技院建立产学研合作机制，研发引进新技术新产品4项，企业积极参加全国菌博会、农高会，把握产业技术发展方向，为食用菌产业发展提供技术支撑。

企业当年试生产药食用菌菌种及袋料菌包5个系列29万多袋（支）,香菇脆片2万多盒。目前，香菇脆片等试生产产品已投放市场，深受消费者青睐。

香菇，由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。

香菇脆片含有丰富的维生素D原，包含18种氨基酸，多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。

香菇脆片里含有大量的谷氨酸和通常实物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，能够提高机体免疫功能，延缓衰老，抗肿瘤。并含有另外一种化合物香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。

香菇脆片含有的抗氧化剂含量是麦芽糖的12倍，鸡肝的4倍。降血压、降血脂、降胆固醇，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

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杨满辉（公司经理）：