时间:2015-1-7
来源:不详 作者:佚名
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简介
炸酱草儿
首发于2012-06-07
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芋头搭上草菇这两种食材虽然都是素食,但是用高汤来炖煮,吸收了高汤的鲜美,非常好吃呢,
大家都说直接削芋头皮或山药皮手会变庠,这种情况我还没遇到过呢,估计是各人皮肤不同造成的吧(展开)
食材
- 主料
芋头 300g
草菇 60g
- 辅料
油 适量
盐 适量
浓汤宝 1盒
葱 适量
- 步骤
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1.芋头300g, 草菇60g ,家乐老母鸡浓汤宝一块,葱花适量
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2.将芋头去皮洗净
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3.锅内倒油后放入芋头和草菇快炒
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4.煸炒后加入两碗清水
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5.煮沸后放一块家乐老母鸡浓汤宝
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6.改小火慢煮
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7.煮至汤汁收干芋头酥软即可
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8.出锅装盘撒上葱花
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