中国传统的养生观念是药疗不如食疗。

食用菌在食疗上有十大功能：

1、提高免疫力；

2、延缓衰老；

3、促进生长发育；

4、改善肠道功能；

5、增强記忆力；

6、改善骨貭疏松；

7、调节血脂；

8、调节血糖；

9、抗癌抗氧化抗辐射；

10、美容减肥。

儿童们多吃金针菇，能增加智力，促进身体长个。

常吃香菇，防感冒、降糖效果明显。

常吃猴头菇，肠道舒服、胃痛逐渐好转。

常吃草菇，降压效果好。

鸡枞中磷含量为黄瓜、大白菜的20倍，常食可预防佝偻病。

常吃磨菇降低胆固醇。

常吃茯苓降糖降脂降胆固醇。

妇女们常吃银耳嫩肤美容。

常吃茶树菇对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特的食疗作用。

常吃杏鲍菇，能防治血管病。

平菇不含淀粉，脂肪含量低，是糖尿病和肥胖患者理想食物，对肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、尿道炎、胆结石等有较好的食疗作用。

任何疾病特别是慢性病，在发病之前都是有预兆的，若注意病情，及時进行食疗，特别是选择合适的食用菌长期食用，是会化险为夷的。食用菌的这些食疗作用是粮食食品和肉类食品无法比拟的。

所以就食疗上说；“食用菌应该成为人类主食”。

朋友，从年轻时觉得自己还健康的时候就







































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