时间:2016-11-28来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
ALLYOUNEEDISEGG鸡蛋是人们最常用到的食用材料,鸡蛋炒番茄,鸡蛋炒韭菜,鸡蛋汤都受到人们极大的热爱。但是!你知道吗,鸡蛋的做法不止于此,小伙伴们,赶紧学起来~~!!对,你需要的只是鸡蛋!01虎皮鸡蛋主料:鸡蛋10枚。辅料食用油适量,老抽1/2汤匙,白糖1汤匙,花椒适量,八角2粒,姜片适量,盐1汤匙,水适量。做法:1、鸡蛋煮熟,剥皮;2、倒入少许老抽,拌一下;3、把鸡蛋炸至表皮起皱;4、煮锅倒水,加盐,白糖,八角,花椒,老抽,姜片,放入鸡蛋小火煮40分钟;5、煮至汤汁快收干时即可关火;6、煮好的鸡蛋就泡在汤汁中,随吃随捞,更入味儿。02鸡蛋布丁主料:牛奶克,鸡蛋2个。辅料:白糖40克。做法:1、牛奶里放白糖;2、打入2枚鸡蛋;3、用料理棒搅拌;4、过滤到烤碗里;5、仔细撇去表面的浮沫和气泡;6、烤盘里加一些开水,放入烤碗;7、烤箱预热度,放入中层,上下火烤20到30分钟;8、烤至布丁凝固即可。03鲜玉米鸡蛋饼材料:玉米、鸡蛋、香油。做法:1、新鲜玉米放入搅拌器绞碎,加入新鲜鸡蛋搅拌均匀作成原料(不用放水和糖)。2、用平底锅加入香油高火加8成热,放入原料煎成玉米饼,清香可口。04韩式蛋包什锦材料:绞肉(猪,牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、洋葱末、红萝卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿(切半)3粒、草菇(罐头)6个、鱼露3/4大匙、鲜味露,糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋(打散)2个。做法:1、油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序入什锦材料拌炒后即铲出。2、在干净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮。3、将炒好材料置蛋皮上,对折成半圆形即可。食物应该是艺术食物应该是奇迹食物应该是用最单纯的东西,用最单纯的手段,却能使人得到最大的幸福和满足。这一切鸡蛋都做到了,因为它是鸡蛋……ALLYOUNEEDISEGG.?







































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