时间:2016-12-21来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
24秋日暖蘑同学们这个周末是不是感受到了突如其来的寒意啊~在这场秋雨后,菠菜君是被冻得窝在家里手捧大茶杯脚蹬棉拖鞋,能在床上完成的就尽量不去沙发???成了地地道道的“秋波”......让我猜猜你们的状态??在家的同学是不是这样?在学校的同学是不是这样?哈哈哈,很多童鞋在这样的天气下最喜欢做的事情之一就是——吃!没错,没有足够的肉肉怎么能抵御住寒流????那咱们吃点什么呢,又要吃烤鸭五花肉?!今天可是周一,咱们上周不是说了周一尝点素的嘛~小编觉得蘑菇就不错,口感和肉相似,又含有丰富的植物蛋白,更是火锅的主料。想象一下,窗外冰雨在“别人”脸上冷冷地拍,咱在家吃着热腾腾的菌菇火锅,喝着红菇汤。啧啧~那温暖??没谁了。先介绍几种菌菇火锅(云南素火锅)的常用菌类吧。←鸡腿菇鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名。营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。草菇→草菇又名兰花菇、苞脚菇,是一种重要的热带亚热带菇类。我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。草菇营养丰富,味道鲜美,蛋白质含18种氨基酸。肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美。←茶树菇鲜嫩柄脆,味纯清香,口感极佳。高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。蟹味菇→蟹味菇是北温带一种优良的食用菌。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。含有丰富维生素和17种氨基酸。促进青少年生长。锅锅小蘑们离我近点,再近点看完是不是很想吃啊~和大家一样,小编不光爱吃菌菇火锅,上图的鲜菇滑蛋也是小编很喜欢吃的一道菜。总是让老妈到菜市场买好新鲜的菌菇然后配上彩椒、洋葱和胡萝卜一起做成一碗热腾腾的鲜菇滑蛋。小时候每当生病没胃口的时候,妈妈就会在厨房忙活一阵,然后端出这碗治愈性极强的美味~前天的一场秋雨让在外工作的老妈感了冒。看到厨房有些鸡腿蘑,虽然不多,我想也够给老妈做一次香菇滑蛋了吧~每次都是她给我做,今天我也尝试一次。结果果然???色香味俱无。但是老妈出来看到酱油略多的我的初次成品,像小时候的我一样很开心的吃起来。聚所以说哈,寒冷的秋日不一定非要吃大鱼大肉或者牛羊火锅~偶尔尝尝鲜美的菌菇火锅也是不错的选择。还是那句话:看着秋雨细细地打在窗上,和家人一起吃者热气腾腾的菌菇火锅,再来一碗鲜菇滑蛋,那滋味~怎一个暖字了得。时间不早了,小编要滚去睡觉啦~提醒大家哦,霜降过后秋的寒气就厉害了,要多穿衣服注意保暖,可别像小编的老妈一样觉得自己是铁人??哈哈哈~晚安。首经贸素协小窝







































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