说道草菇老抽，很多人都知道，就是老抽酱油，但是为什么叫草菇老抽呢？今天小编就给大家讲讲这个草菇老抽的由来，以及它和其它老抽的区别。

首先说就是这个草菇，很简单，就是加入了草菇中特有的营养成分，优质老抽中加入新鲜草菇汁。你在草菇老抽的配料表上也能看到这样的配料，水、非转基因黄豆、非转基因脱脂大豆、小麦粉、食用盐、白砂糖、草菇、食品添加剂（谷氨酸钠）、味精、焦糖色等其它的老抽就没有草菇这一配料。很显然就是一款加油草菇的一种老抽酱油，佐餐烹调样样都行。