食材

• 主料

• 面粉

  30g

• 草菇

  10g
• 辅料

• 酵母

  1g

• 温水

  适量

• 盐

  适量
•  

步骤

1.酵母粉用温水调匀，与面粉一起揉成面团，盖上湿布醒发至两倍大

2.草菇四个洗净

3.电饭锅烧开水，放入电饭锅中，加入少量食盐煮熟

4.将醒发好的面团搓成长条

5.揪成剂子

6.用擀面杖擀成面皮，面皮中间厚两边薄

7.将草菇的水分沥干，包进面皮中

8.搓成丸子

9.或者收成包子

10.放上蒸笼醒15分钟，蒸10分钟，焖5分钟即可