材料:草菇半斤黑猪五花肉约500克豆腐果约20只八角一个香叶两片冰糖一小块葱姜红酒

原标题:蘑菇红烧肉的做法

3、肉块上色时放入香叶、八角、葱段、姜片翻炒出香味后喷入红酒加一点点老抽

原标题:蘑菇红烧肉的做法

步骤:

2、炒锅

步骤:

1、草菇洗净一剖两半五花肉洗净切块用剪刀将每只豆腐果剪一个小口子以便入味

5、约二十分钟检查肉块酥软时下入草菇和豆腐果加少盐再煮十分钟即可收汁装盘

1、草菇洗净一剖两半五花肉洗净切块用剪刀将每只豆腐果剪一个小口子以便入味

4、待色上匀后注入开水漫过肉块之上大火煮滚转小火

材料:草菇半斤黑猪五花肉约500克豆腐果约20只八角一个香叶两片冰糖一小块葱姜红酒

2、炒锅入油放入冰糖待冰糖融化后倒入肉块翻炒