据该镇农技中心主任许大春介绍,草菇是一种新品种,具有肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉

据了解,今年江庄镇食用菌产业园共试种了3大棚1800平方米 草菇,首茬可采摘5000多公斤,预计可收获三茬,每公斤收购价6—8元,剔除生产成本,每棚可获利近3万元,与其他菇类相比效益要增加1倍多,推广价值很大

徐州市食用菌家族又添新成员——作为食用菌新品种的草菇近日在贾汪区试种成功

近日,记者在该区江庄镇食用菌产业园设施大棚里看到,顶端略带淡褐色、鸡蛋大小的草菇菇蕾争先恐后、簇拥萌发,较其他菇种个体粗壮,甚是喜人曾进贡皇家,充作御膳,也是传统名贵的出口商品,被国际上称之为“中国蘑菇”我市从没有规模种植记录引进草菇的功效与作用这个新品种后,区农业部门从河南高薪聘请了技术专家,大胆利用石灰水浸稻草等新料试种,结果获得成功,仅10来天就顺利出菇

据了解,草菇有三大品种优势,一是在高温期间生长,是食用菌中收获最快的一种,从播种到收获只须两周时间,既可弥补我市食用菌高温生产淡季,又增加了食用菌复种次数;二是草菇个体较大,还可脱水储存,销售价格也高,在销售方面也有优势;第三,从目前试种来看,还可以利用一部分双孢菇种植的废料,实现循环使用原材料,降低成本