庄臣食单

莴笋是一种价廉物美的食材,它具有丰富的食用纤维和矿物质元素,有强筋壮体、促进新陈代谢的食效,尤其对儿童骨骼发育有好处莴笋的吃法多种多样,其中又以炒、拌、煮居多,这次聊到的“莴笋草菇炒烧肉”亦为其一值得一提的是,莴笋在制作时飞水时间不宜过长,否则会失去其爽脆的口感

材料:莴笋250克、烧肉150克、草菇50克、葱段20克、椒件15克,蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量

推荐:美食家 庄臣

break:break-all">

做法:莴笋去皮洗净,切片稍作飞水备用;烧肉切片备用;草菇洗净切片备用;开锅下油,爆香拍蒜和椒件,下烧肉翻炒片刻,攒少许米酒,加入莴笋、草菇和葱段以及少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即草菇品种成
白癜风在线咨询早期如何治疗
郑州专治白癜风的医院