泌阳县地处河南中部浅山丘陵区，优越的地理环境、独特的气候条件和资源，使泌阳人培育出了一个为人交口称道的花菇品牌。

据《泌阳旧志》记载：清末时期，泌阳山区农民在该县的大铜山和马谷田山区的湿阴地带草丛中发现大量形状略像伞、大小不等的蘑菇，经过风刮日晒，表面呈现了规则花纹，可食用，称之“香菇蘑菇”和“香蘑菇”，即是现在的花菇（香菇）。在驻马店通史·泌阳特产中载“泌阳盛产香菇，其中花菇质量为最优”。

泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感鲜嫩、菇香浓郁，经过国家有关科研部门的化验分析，所具营养，药用价值极高，含有17种人体所必需的氨基酸、30余种酶类和丰富的香菇多糖，维生素D的含量达个国际单位，菇质远远优于外地同类产品。

截止目前，全县的香菇种植户达30多万人，农民人均纯收入的1/3来自香菇种植业。国内规模最大，功能齐全的中国泌阳香菇市场红红火火，人流如海。每逢销售旺季，日交易额达多万元，泌阳已成为全国最大的香菇交易集散地。泌阳花菇以其朵圆、肉厚、质细、色白、爆花自然、外形美观、口感脆嫩爽滑、味道鲜美而被誉为“菇中之皇”。

泌阳花菇之所以成为菇中之皇，是由泌阳独特的自然环境所决定的。境内伏牛与大别山两山脉相交汇，长江与淮河两大水系相分流，山水没有污染，属亚热带向暖温带过渡地区，四季分明，雨量充沛，光照充足，兼有南北之长，东西之利，形成了独特的优良“小气候”，为香菇生长提供了得天独厚的自然条件。

泌阳花菇以它的形、质、色、花而驰名中外，同时也引起了国内外食用菌专家的







































北京白癜风手术多少钱
北京看白癜风多少钱